加盟商一體化建設(shè):差異化資源配置和管理輸出
再來看看,絕味是如何管理和幫助其數(shù)量龐大的加盟商們提高綜合經(jīng)營能力和核心競爭力的。據(jù)了解,絕味為了進(jìn)一步規(guī)范管理與服務(wù),做過一番廣泛的探討與研究,結(jié)合品牌未來發(fā)展戰(zhàn)略,現(xiàn)正著力于加盟商一體化建設(shè)。
重點(diǎn)包括雙方履約管理、加盟商準(zhǔn)入退出管理、加盟商動(dòng)態(tài)評估與分級(jí)、加盟商管理輸出等。動(dòng)態(tài)評估體系基于銷售指標(biāo)、門店標(biāo)準(zhǔn)化檢核指標(biāo)、合作意愿、加盟商組織建設(shè)等指標(biāo)建立。根據(jù)評估實(shí)施分級(jí)管理,形成差異化資源配置和管理輸出。差異化管理輸出包含有條件返利、加盟商生意發(fā)展基金、重點(diǎn)項(xiàng)目建設(shè)基金、經(jīng)營管理輸出等等。
如此,不斷將志同道合的加盟商聚集在一起,從統(tǒng)一的視角清晰了解不同加盟商處于經(jīng)營中的哪個(gè)階段,針對不同級(jí)別的加盟商輸出不同的管理和特殊資源,有了更透明、平等的持續(xù)合作基礎(chǔ),有效地壯大了加盟商實(shí)力以推動(dòng)絕味發(fā)展。
可持續(xù)人才建設(shè)
絕味成立至今保持著年均 50% 的增長率,為了適應(yīng)發(fā)展需要,幾年前開始構(gòu)建了自己的企業(yè)大學(xué):絕味管理學(xué)院。產(chǎn)、學(xué)、研的同時(shí),價(jià)值創(chuàng)造,提升和挖掘產(chǎn)品力。在“ 2013 (第九屆)中國企業(yè)培訓(xùn)與發(fā)展年會(huì)”上,絕味管理學(xué)院與惠普商學(xué)院、麥當(dāng)勞中國漢堡大學(xué)、招銀大學(xué)、萬達(dá)學(xué)院、騰訊學(xué)院等企業(yè)大學(xué)一起榮獲代表中國企業(yè)大學(xué)最高榮譽(yù)的“ 2012 中國優(yōu)秀企業(yè)大學(xué)菁英獎(jiǎng)”。這個(gè)獎(jiǎng)項(xiàng)表明絕味在為員工的職業(yè)發(fā)展和素質(zhì)提升搭建更好的平臺(tái),絕味管理學(xué)院成為助推公司戰(zhàn)略實(shí)現(xiàn)的動(dòng)力之一。
此外,通過 SAP-ERP 的實(shí)施,也培養(yǎng)了一批知識(shí)結(jié)構(gòu)和素質(zhì)方面兼?zhèn)涞膹?fù)合型人才。這批業(yè)務(wù)、 IT 和管理三結(jié)合人才 , 是行業(yè)發(fā)展的需要 , 也是絕味公司未來人才培養(yǎng)的方向。
“特許連鎖經(jīng)營的成功商業(yè)模式;科學(xué)嚴(yán)密的 JQS 質(zhì)量管理系統(tǒng);領(lǐng)先高效的信息化管理;以人為本的人才培養(yǎng)輸出;共贏共榮的加盟商一體化建設(shè),這些都是絕味得以快速復(fù)制,成為行業(yè)翹楚的利器!苯^味企業(yè)負(fù)責(zé)人如此總結(jié)。
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